ValOrise - Food Lab Solidaire,lieu dédié à une alimentation saine et durable accessible pour tous

Le Food Lab Solidaire est née de la réhabilitation d'une friche industrielle située au c'ur de la zone de maraîchage du Saumurois (49). C'est le 1er lieu mutualisé au service d'une alimentation saine, générateur d'économie, de lien social, d'apprentissage de gestes oubliés et d'exemplarité dans la gestion de ses ressources. Les principales actions à ce jour sont : - Un programme d'éducation à l'alimentation et au gaspillage auprès des publics jeunes, défavorisés ou en situation de handicap appelé Les Pot'Entiels - La transmission de savoirs faires et de bonnes pratiques auprès de bénéficiaires du don alimentaire, de migrants, de citoyens à travers des ateliers culinaires appelés Po'Pote - Une marque éthique et antigaspi appelée OrNorme élaborée à partir de fruits et légumes déclassés