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Le Trevins
276 rue du Stade
79180 CHAURAY
France
Lorsque l’entreprise de mobilier CAMIF mit la clé sous la porte en 2009, tout le bassin d’emplois autour du site fut bouleversé. Cependant, les salariés de l’ancien restaurant d’entreprise n’ont pas souhaité voir leur cafétéria tomber à l’abandon : ils l’ont reprise à leur compte en créant une coopérative.
Désormais, la SCOP Le Trevins est un restaurant interentreprises, accueillant particuliers et professionnels tous les jours avec un service self ou à table, un buffet et des offres de formation. Avec 500 repas servis par jour, c’est la plus grande coopérative Française dans la restauration.